Spiedini di pollo e verdure

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Spiedini di pollo e verdure

INGREDIENTI

150 g petto di pollo a cubetti
½ peperoni giallo
½ peperone rosso
1 zucchina
Origano

PROCEDIMENTO

Tagliare le verdure a cubi grandi e saltarle in padella con la cipolla e il peperoncino se gradito. Cuocere per circa 10 minuti.

Quando sono raffreddate formare gli spiedini alternando pollo e verdure.

Condire con olio evo, sale, pepe e origano.

Infornare per 15 minuti a 180*C con forno modalità ventilato e poi 10 minuti in modalità grill.

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D.ssa Martina Rastelli Biologa Nutrizionista

Oltre all’elaborazione di piani nutrizionali, credo moltissimo nell’importanza di una corretta educazione alimentare. Aiutare le persone a perdere peso e contribuire al raggiungimento del proprio Benessere rappresenta un punto fondamentale della mia professione e della mia attività privata come Biologo Nutrizionista a Roma.